728x90 여름김치1 오이지 담그는법 : 황금레시피 아삭하고 새콤한 오이지 담그는법 황금레시피오이지 담그기 어렵다고 느끼셨나요? 이 황금레시피 하나면, 매년 여름 아삭한 오이지를 풍성하게 즐길 수 있어요!안녕하세요, 여러분! 요즘 날씨가 제법 더워졌죠? 이렇게 기온이 올라갈 때면 저는 어김없이 오이지를 담그기 시작해요. 어릴 적 외할머니 댁 마당에서 노란 고무대야 가득 오이를 씻던 기억이 아직도 생생한데요. 요즘은 그 시절의 방식을 조금 현대적으로 바꿔 황금비율로 맛을 잡아낸 레시피를 사용하고 있답니다. 오늘은 그 오랜 세월 간직해온 저만의 오이지 황금레시피를 여러분과 나누려 해요. 실패 없는 비율, 간단한 재료, 그리고 아삭한 식감까지! 자, 그럼 함께 오이지 담그러 가볼까요?목차오이지용 오이 고르는 법 재료 준비와 황금비율 소개 오이지 절이는 단계별 .. 2025. 4. 30. 이전 1 다음 728x90
