속초 영랑동 순대국 맛집 '속초 별미 순대국' 수제 순대 현지인 추천 맛집

여러분 오늘은

제가 단골로 가는 

속초 영랑동 맛집

'속초 별미 순대국' 

추천드리려고 합니다. 

 

영랑호 근처에 위치한 

영랑동 맛집으로 

현지인들에게 정말 인기 많은

순대국 집이에요. 

---

속초 순대국 맛집

영랑동

'속초별미순대국'

영업시간 월-토 10:00-20:00

브레이크 타임 15:00-17:00

라스트 오더 19:20

정기휴무 매주 일요일

전화 033-638-0949

재료소신시 조기 영업종료

외관입니다. 

속초 별미 순대국을 자주 가는데 

갈 때마다 재료 소진으로

일찍 종료하시는 것을 몇 번 보게 되어

마음 졸이며 가는 곳이에요. 

밖에는 대기공간도 잘 마련되어 있습니다.

포장해서 가는 손님도 많기 때문에

무조건 일찍 가는 게 좋아요. 

내부의 모습입니다. 

10-11개 정도의 테이블이 있고

깔끔하게 정돈되었어요.

셀프코너가 있어요. 

배추김치, 깍두기, 쌈장, 새우젓을 

리필하는 곳입니다. 

테이블에는 

후추와 들깨가루가 있어서

취향에 따라 추가할 수 있어요. 

고소한 들깨향이 좋더라고요.

---

속초 순대국 맛집 

메뉴 안내

속초 별미 순대국의 메뉴판입니다. 

 

순대국에도 기호에 맞게 

여러 종류로 주문할 수 있어요. 

 

순대로만(순대만 들어가고 고기는 빠짐)

순대 위주(순대양이 많고 고기는 조금)

고기로만(순대 없이 고기만 들어감)

특 순댓국(일반 순대국 보다 양이 많음)

 

저는 일반 순댓국, 남편은 순대로만 들어간 

 순댓국을 주문했습니다.

 

속초별미순대국만 고집하는 이유는

순대가 수제 토종 순대예요!

순대가 정말 맛있어요 ㅠㅠ

수제 토종 순대 제작과정을

사진으로 남겨놓으셨어요!

기본반찬 구성입니다. 

김치와 깍두기는 먹을 만큼 덜어먹고

새우젓, 다진 양념, 쌈장, 고추, 마늘, 양파 

순대국집가면 무조건 있어야 할 필수

반찬은 모두 있다고 보시면 됩니다. 

메인 순대국 등장이요! 

정말 침샘 자극하는 향! 

얼른 먹어줘야지!

 

순대국 맛있게 드시는 법

순대국에는 간이 기본적으로 되어 있어 

맛을 보고 기호에 맞게

들깨 가루, 새우젓, 다데기를 

추가하면 됩니다. 

 

자극적인 매운 순댓국을 좋아해서

모두 추가로 넣어주었어요! 

 

현지인 꿀팁 

다진 고추와 고추기름을 요청하면

따로 가져다주셔요. 

 

더 맛있는 순대국을 드실 수 있어요. 

매운 거 좋아해서 다데기, 청양고추 팍팍

넣어 먹었어요.

 

순대국에 들어간 고기도 크고 살도 많고~

매콤하고 고소하고 ㅎㅎ 진한 사골 육수의 조합이

너무 맛있었어요. 또 생각나요 ㅜㅜ

 

이곳만 가는 이유가 있답니다!

 

특별히 맛있게 먹는 법

순대에 들어간 순대는 따로 꺼내서

순대+마늘+ 쌈장 조합으로 

먹는 거예요. 

이렇게 드시는 거 정말 강추드려요! 

 

남편과 저는 완뚝배기했어요. 

기본 수제 순대가 맛있기 때문에

기호에 맞게 어떤 재료를 추가하든 

맛있을 수밖에 없는 순댓국 인것 같아요. 

---

지금까지

속초 순대국 맛집

영랑동 순대국 맛집

'속초 별미 순대국' 

내돈내산 후기였어요. 

 

현지인 단골 맛집인 

수제 순대국 추천드려요.

수제 순대가 차별화된 맛을 

느낄 수 있을 거예요! 

 

그럼 다음 맛집 포스팅도 

기대해 주세요:)